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  满宝虽然听科科的话去抓小鱼,但也会忍不住去抓大鱼,然后特意抱到他们家的木桶里放进去,想着,这就是我家的了。   科科看着,没有打破她的幻想。   这么多的鱼,当然不是放进谁家的木桶就是谁家的了,都是要统一拿到村里去,然后根据各家出的劳丁来分配的。   这一点上,周家就占了好大的便宜了。   因为除了周四郎和周五郎去了县城不在外,周家六兄弟四个全下过河了,周二郎和周三郎还是主力呢。   于是分配鱼的时候,周家整整拿回去三桶大鱼,还有一桶小鱼。   村民们也知道不能竭泽而渔,因此网鱼上来时会捡一些不够大,却又活蹦乱跳的鱼给丢到河里去,但总有些小鱼活力不够,这种鱼就是丢回河里也活不了,所以就给分了。   虽然小鱼不够好吃,但也是荤腥不是?   所以各家一点都不肯浪费,周家也装了一桶回去,白善宝也分了好多,因为他及时把大吉给叫来了,所以也分了大半桶的大鱼和小半桶的小鱼。   满宝就和他蹲在木桶前商量鱼的吃法,“我想吃水煮鱼片,鱼丸和炸鱼。”   全都是科科提起但她没吃过的。   巧了,白善宝也都没吃过,他好奇的问,“这个怎么做?”   满宝就照着科科给出的资料念,然后流着口水道:“一定很好吃。”   白善宝也流着口水点头,于是俩小孩对视一眼,立即起身各回各家,决定回去让家人照着做。   周家把大鱼给养到了一个水缸里,木桶里还放一些。   老周头背着手来回巡视了两圈,就和周大郎道:“明天你和二郎三郎拿一些到县城里去卖,看看能不能卖出去。”   周大郎应下。   老周头就指了那桶小鱼道:“挑一挑,活的煮了,死的给鸡吃吧。”   周家的菜绝大部分都是煮的,老周头也只知道煮这一种将食物弄熟的方法。   满宝则径直冲向厨房,仰着小脑袋眼睛亮晶晶的和小钱氏道:“大嫂,小鱼要油炸,大鱼可以片成片煮,还能做成鱼丸。”   小钱氏根本没听后面两种做法,听到第一种就点了她的额头道:“还油炸呢,拿来那么多的油?”   她道:“煮着最好吃,大鱼身上就有油,一滴油不用放就很好吃了。”   显然她不愿意照着满宝的来。   可是满宝很想吃油炸的鱼,她不依的去缠着她,“就要油炸嘛,就要油炸吗?”   “行行行,油炸就油炸,可这油炸怎么做?需要多少油?”小钱氏根本没听过油炸这种烹饪方式,当然也不知道需要多少油了。   她去拿油罐,里面是家里的油。   都是买的猪油炼成的,以前是用的羊油和鸡油,不过去年他们去给劳丁炖汤赚钱后发现猪的油也很多,所以才慢慢改成了猪油。   关键是猪油便宜。 第143章 油炸小鱼干   满宝看着罐子里的油,都不用科科扫描她就知道不够,她瘪了瘪嘴,放下油罐就忧伤的出去。   小钱氏一看就明白了,她低头看了眼罐子的油,觉得挺多的呀。   这要是都不够,那得要多少油呀,她再不敢提这个,生怕这孩子缠着要吃油炸鱼。   满宝蹲在装小鱼的木桶前,看着里面的小鱼游过来游过去,她眼珠子一转,拿过一个盆就往里捞鱼。   大头见了凑上来问,“小姑,你捞它们干嘛?”   满宝道:“我要去找善宝。”   大头张大嘴巴,连忙抓住木盆,护食道:“小姑,小公子也有鱼的,不用我们送。”   “不送完,送一半,另一半要炸着吃,”满宝知道请人帮忙是要付出酬劳的,所以决定多带一点去,然后和白善宝商量一下,送他一半,另一半则油炸了吃。   满宝和大头形容了一下油炸小鱼有多好吃,大头果然流口水,问道:“他们家有那么多油吗?”   “肯定有,”满宝道:“他们家的厨房好吃的,好玩的好多好多。”   作为白家的常客,满宝是去过他们家的厨房的,甚至可以说是熟门熟路。   大头这下不阻拦了,还帮着把鱼捞过去,然后叫了大丫过来帮忙,两个人一起抬着去白家。   周喜和小钱氏在厨房里忙活,而冯氏和何氏则去了菜园,老周头刚又带着一家男丁出门了,所以院子里一个大人也没有。   满宝就这么带着大头和大丫抬着一盆的鱼去白家。   满宝几乎隔个一两天就会来白家,白家的下人对她熟得很,一看到她便开门放她进去,一边还叫人通知小少爷。   白善宝跑出来就正好迎面看到他们抬着木盆,他高兴的道:“我也有鱼,不要你送。”   满宝道:“不是白送的,我想吃油炸小鱼,但我家的油不够,我想用半盆的鱼换炸小鱼。”   白善宝疑惑的歪头,“油炸小鱼是怎么样的?”   “就是放在油里炸呗,你又不懂做菜,和厨娘说了就懂了。”满宝着重描述了一下油炸小鱼是多么多么的好吃。   当然,她是没吃过的,但这不妨碍她根据科科的描述做出想象。   白善宝也忍不住咽了一下口水,带他们去厨房,“炸出来的小鱼我也要吃。”   满宝表示没问题。   白家的厨娘也在准备晚食,大吉刚送来鱼,她们正琢磨着煮一条鱼,再煎一条鱼呢,结果小少爷就来了。
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